lunedì 27 novembre 2017

L’importanza dell’educazione alimentare

(Articolo scritto per www.lipinutragen.it)
La corretta alimentazione è un pilastro fondamentale per lo stato di salute dell’uomo ed è importante insegnarla e trasmetterla fin dall’infanzia e dall’età scolare.

venerdì 10 novembre 2017

Nasello con salsa al ginger
Piatto proteico di facile preparazione, che può essere accompagnato da verdure a piacere e riso basmati cotto separatamente.
Ingredienti
filetti di nasello o merluzzo 120-160 g a testa
1 limone
radice di zenzero 20 g
olio extrav. d’oliva 20 g (1-2 cucchiai)
1 rametto di rosmarino

Pesce: l’alimento ricco di Omega 3

Il consumo di pesce per una alimentazione sana ed equilibrata
(scritto e pubblicato su www.lipinutrgen.it) In Italia si sta assistendo alla crescita del consumo di prodotti della pesca, portandoci solo da pochi